切开的火腿，瘦肉如玛瑙般红润，脂肪似白玉般通透。蒸一碗火腿蒸豆腐，无需过多调料，火腿的咸鲜便渗入豆腐的软嫩中，一口下去，是山林的馈赠，也是时光的味道。无论是炖土鸡汤提鲜，还是切薄片佐酒，每一口都是徽州人刻在骨子里的饮食智慧，更是藏在烟火气里的徽州记忆。

徽州本地两年陈火腿

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农家柴火花生，都是手工炒的味道更香 #农家柴火花生 #花生 #柴火花生

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